ZImtzopf

Zimtwickel1

über mich Bernd Neuner

...mit einfachen und ganz natürlichen Zutaten super Backergebnisse! Hier einige Aufnahmen der Backergebnisse, meiner besten Rezepte, welche zum Teil über Generationen hinweg überliefert worden sind. Sofern Ihr Interesse an meinen Büchern mit den Rezepten habt, bitte eine e-Mail an mich.

Nußstollen

…am Freitag geht es für 3 Tage zum Skifahren… yeahhh 🙂
dafür, eben fertig geworden, Nussstollen für den kleinen Hunger zwischendurch 😉

Nusstollen_1_8 Nusstollen_1_52

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Glühwein-Mohn-Kuchen

…sieht absolut nicht spektakulär aus, schmeckt aber so etwas von lecker, ist wunderbar locker, saftig und geschmackvoll, dass man gerne über die „fehlende Optik“ hinweg sieht

Mohn-Glühwein-Hupf

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Schokoherzen und Florentiner

Plätzchen2013

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Baguette

eigentlich stehen heute Plätzchen auf dem Backzettel… 3 Baguette sind nebenbei fertig geworden.

Baguette2013

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Weihnachtsgebäck

heute bin ich auch zum Backen gekommen.
Spitzbuben, Williams-Sterne und Vanillekipferl

Plätzchen

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Nuss-Christstollen

eben fertig geworden und viel zu früh angeschnitten.
Beim Nuss-Christstollen kann ich mich nicht zurück halten

Nuss-Christstollen

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Südseetraum

hier nur die ersten scharfen Fotos meiner Südeseetraumtorte im Glas.

Eben zur Kühlung gestellt müssen die Kleinen noch etwas abstehen bevor die Deko drauf kommt. Morgen Abend zur Lightopeningparty sollten sie dann genießbar sein

Südseetraum

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Schoko CP

unser kleiner Chef wollte Schoko CP mit Smarties haben

Schoko CP

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Apfelstrudel

… mit Zimtsahne mit etwas Mandelkrokant und selbst gemachtem Vanilleeis, jetzt können die Kaffeegäste kommen

Apfelstrudel

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VOX Tortenschlacht

endlich ist es soweit…. ich bin dabei

IMG_0860 Bernd N.

http://www.wunschliste.de/tvnews/m/vox-startet-neue-back-show-tortenschlacht

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Apfel-Nuss Brot ohne Hefe

Apfelnussbrot

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Tiroler Bratapfel-Walnuss Kuchen

hier das Rezept dazu: http://www.backfreaks.de/node/836

Apfel-Walnuss

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Butterkuchen

heute gibt es einen gefüllten Butterkuchen

in meinem Forum gibt es das Rezept dazu http://www.backfreaks.de/node/828

Butterkuchen

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Zwetschgendatschi

so, nach längerer Pause durfte ich heute auch wieder mal backen.
Als Erstes einen Zwetschgendatschi

Zwetschgendatschi

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