Kommunion-Torte
Nougat mit Pfirsich Vanille – Torte
Kardinalschnitte
Apfelschlangerl
Topfenstrudel
Weihnachtstorte 2014
meine diesjährige Weihnachtstorte…
*Schokolebkuchensahne
*Glühweihnsahne
*Eierlikörcreme
der Schokoboden wurde mit reichlich Glühwein getränkt
über mich Bernd Neuner
...mit einfachen und ganz natürlichen Zutaten super Backergebnisse! Hier einige Aufnahmen der Backergebnisse, meiner besten Rezepte, welche zum Teil über Generationen hinweg überliefert worden sind. Sofern Ihr Interesse an meinen Büchern mit den Rezepten habt, bitte eine e-Mail an mich.
Albertli
über mich Bernd Neuner
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Schoko-Nuss-Plätzchen
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Nuss-Christstollen
mein Lieblingsstollen
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Weihnachtsgebäck 2014
die ersten Plätzchen sind auch bei mir fertig geworden.
gefüllte Lebkuchen mit Nougat und Mandelsplitter
Vanillekipferl
Schokoherzen
gefüllte Lebkuchen mit Grand Manier Marzipan und Mandelsplitter
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Gingerbread House 2014
diese Jahr ist es etwas kitschig geworden 😉
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Schlotfeger
fast schon in Vergessenheit geraten – leider:
Schlotfeger, hier und heute mit Tonkasahne 😀
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Lebkuchen-Nikolaus
am Samstag heißt es „Backen mit Kindern von 8-12 Jahren“
wir backen einen Hefenikolaus, Butteress, Vanillekipferl und diesen Lebkuchen-Nikolaus. Bin mal gespannt, ob der den 12 Kindern gefällt, und wie sie ihn ausgarnieren
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Saint-Honoré-Torte
schon ewige Zeiten her, dass ich die Saint-Honoré gemacht habe, wahrscheinlich weil es immer warme Finger bei dem gekochten Zucker gibt
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