Rhabarberkuchen mit Sahne-Zimtguß

Rhabarberkuchen

über mich Bernd Neuner

...mit einfachen und ganz natürlichen Zutaten super Backergebnisse! Hier einige Aufnahmen der Backergebnisse, meiner besten Rezepte, welche zum Teil über Generationen hinweg überliefert worden sind. Sofern Ihr Interesse an meinen Büchern mit den Rezepten habt, bitte eine e-Mail an mich.

Flammkuchen

Flammkuchen

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Gebackene Kuchen, Hefegbäcke and more

Das neue Backbuch ist fertig.
Es sind 43 leckere Rezepte im Buch. Ab sofort kann es bestellt werden.
Bitte Name und Anschrif angeben
Die Kosten für das neue Backbuch sind gleich wie bei Edel-Torten 26 €
Ein Bilck ins Buch unter: http://www.konditoreirezepte.de/hp/index.php
Backbuch_1_0

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Grand-Marnier-Praline

Grand-Marnier-Praline

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Noisette-Herzen mit grillierten Haselnüssen

Noisette-Herz

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Schwarzwälder-Kirsch-Praline

Schwarzwälder-Kirsch-Praline

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und weiter geht es in der Weihnachtsbäckerei

heute gab es Zimtsterne und Spitzbuben mit Christman Vacation als Hintergrundmusik klappen die Zimtsterne immer ;-))

Zimtsterne_Spitzbuben

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Christstollen

der erste Stollen ist heute fertig geworden

Dresdner-Butter-Stollen

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Maroni-Cupcakes

Maroni-Cupcakes

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Advents-Tiramisu-Schnitten

Spekulatiusboden, Löffelbiskuitboden mit Glühweintränke, Vanille-Mascarponekreme Deko: Glühweinbirne mit Spekulatuissahne

Adents-Tiramisu

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einfacher Gewürz- Rührkuchen

Gewürzrührkuchen

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Florentiner Apfelkuchen

..mit knusprigem Mandelbelag

Florentiner-Apfelkuchen
FL-Apfel

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es muss nicht immer "Caviar" sein

schokokuchen

Unser Kleiner wünschte sich einen Schokokuchen – wunderbar saftig – einfaches Rezept – hält sehr lange frisch.

275 g Eier, 275 g gutes Speiseöl, 250 g Puderzucker, 125 g Weizenmehl Type 405, 125 g Speisestärke, 60 gr Baileys 15 g Weinsteinbackpulver, 20 g Kakao, je eine gute Prise Salz, Zimt, Zitronenschale. Alle Zutaten im All-In-Verfahren, 10 Min. mit dem Handmixer, langsam glatt rühren. Dann 80 g Kuvertüreraspel unterrühren in die Form füllen und bei 200 Grad 10 Minuten anbacken. Anschl. bei 180 Grad, 50 Min ausbacken. Nach dem Auskühlen mit Kuvertüre überziehen.

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Nusszopf mit karamellisierten Haselnüssen

hier gibt es mehr Bilder

http://www.konditoreirezepte.de/hp/index.php

Nusszopf

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Edel – Torten

http://www.konditoreirezepte.de/hp/index.php

Das Tortenbackbuch / Rezeptmappe im DIN A4 Format ist fertig!

29 Edel-Torten Rezepte, über 100 Farbbilder und weitere Grundrezept sind enthalten. Es ist kein „Hochglanz-Buch“ für den Bücherschrank, sondern eine sehr hochwertige Rezeptesammlung mit der gearbeitet werden soll, hier kommt es auf den Inhalt an!
Im Buch sind Torten/Rezepte in verschiedenen Größen abgebildet. Zur Umrechnung von z.B. 22 cm auf 26 cm Durchmesser sind einfache Umrechenzahlen hinterleg und erklärt wie man umrechnet. Dies dauert dann 2-3 Minuten je Rezept. Hat den Vorteil, dass man eigene Formen verwenden, oder auch mal nur ne kleine Torte backen kann.

Für 29 € zzgl. Versand kann es unter: bernd_neuner@t-online.de bestellt werden

Versand als Büchersendung innerhalb Deutschland 1,65 €
Versand als Büchersendung nach Österreich/Schweiz 5,50 € – Zustelldauer kann lt. Post bis 7 Tage dauern – per Luftpost 7,00 € ist das Buch in ca. 3 Tagen da

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