Sahne-Omelettes

wenn es mal schnell gehen muss, sofort „einsatzbereit“, leider auch fast vergessen, Sahne-Omelettes gefüllt mit Haselnussahne
sahne-omelettes

über mich Bernd Neuner

...mit einfachen und ganz natürlichen Zutaten super Backergebnisse! Hier einige Aufnahmen der Backergebnisse, meiner besten Rezepte, welche zum Teil über Generationen hinweg überliefert worden sind. Sofern Ihr Interesse an meinen Büchern mit den Rezepten habt, bitte eine e-Mail an mich.

Apfelstrudel nach altem Rezept

apfelstrudel

…hat mit einem Apfelstrudel in dem Sinne nicht wirklich viel zu tun, aber vor über 30 Jahren, zu meiner Lehrzeit, wurde der „Apfelstrudel“ so hergestellt.
Haselnussmürbteig, Makronenmasse, Apfel-Nuss-Füllung, Blätterteig und karamellisierte Walnüsse. Optisch nicht das Highlight, aber geschmacklich mit etwas Zimtsahne…

über mich Bernd Neuner

...mit einfachen und ganz natürlichen Zutaten super Backergebnisse! Hier einige Aufnahmen der Backergebnisse, meiner besten Rezepte, welche zum Teil über Generationen hinweg überliefert worden sind. Sofern Ihr Interesse an meinen Büchern mit den Rezepten habt, bitte eine e-Mail an mich.

schwäbische Dinkelseelen

dinkelseelen

über mich Bernd Neuner

...mit einfachen und ganz natürlichen Zutaten super Backergebnisse! Hier einige Aufnahmen der Backergebnisse, meiner besten Rezepte, welche zum Teil über Generationen hinweg überliefert worden sind. Sofern Ihr Interesse an meinen Büchern mit den Rezepten habt, bitte eine e-Mail an mich.